L’homme empoisonné, c’est chacun d’entre nous qui souffrons de mille
pollutions.
Notre corps doit en effet aujourd’hui combattre sur tous les
fronts : stress, anxiété, sédentarité, pollution de l’eau et de l’air,
toxines, tabac, alcool, tranquillisants, colorants, additifs,
insecticides, etc. J
amais dans l’histoire de l’humanité nous n’avons
tant exposé notre organisme à un si vaste déluge d’agressions.
D’ailleurs, la plupart des maladies contemporaines n’existaient pas il y
a un siècle!
Daniel Kieffer, célèbre naturopathe, réconcilie dans cet
ouvrage la tradition et les dernières avancées scientifiques pour
dénoncer nos mauvaises habitudes alimentaires, nos carences de
comportement induites par la vie moderne et nous propose des solutions
alternatives par le biais du jeûne et de monodiètes ou cures
saisonnières de cerises, asperges, choux, pissenlit, pommes de terre,
riz, et bien d’autres…
Grâce aux cures de désintoxication - anciennes ou
nouvelles - détaillées dans cet ouvrage, chacun de nous pourra
retrouver l’harmonie et renouer avec un équilibre global.
