Cette semaine, découvrez le thé:
PING CHA
Le « Ping Cha » est un thé vert de Chine bien connu de la population chinoise. Littéralement appelé “thé plat”, ce thé est originaire de la province de Zhejian, à l’Est de la Chine.
Il s’agit du thé que consomment quotidiennement les Chinois pour son aspect « commun » et désaltérant à la fois.